MOMENTO CULINÁRIO
Aprenda fazer "CAUIM"
Ingredientes: raízes de aipim e mandioca
Quem faz: só as mulheres
Modo de fazer: corte a mandioca em rodelas finas, ferva-as e depois resfrie-as
As índias mastigam as rodelas mas não engolem e depois de mastigadas jogam numa vasilha para fever-las novamente
Ai vira uma pasta para fermentar em vasos de barro.
!! TIM TIM !!
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