CHOCOLATE
Em meados do século XVIII, o chocolate ganhou o nome de "
theobroma ", que em grego significa "alimento dos deuses.
Mas suas história começou com as civilizações astecas e maia. No México, por exemplo, os astecas preparavam uma bebida com grãos de cacau torrados para ser ingeria pelos sacerdotes em rituais religiosos.
Já a tradição de oferecer ovos - que representavam a nova vida - vem dos chineses. Esses povos decoravam ovos de galinha e davam de presente para festejar a primavera, que coincide com os meses de março e abril no hemisfério norte.
Ao longo dos anos, o costume foi passando a outras culturas e, no século XVIII, a Igreja adotou-o para simbolizar a ressurreição de Jesus Cristo.
Os ovos
que originalmente eram naturais,
foram sendo substituídos pelos de chocolate,
que hoje em dia todo mundo adora ganhar
É nesse tempo todo,
o que permanece,
além da tradição de celebrar a Páscoa,
foi a receita para ela ser ainda mais gostosa:
comer chocolate.
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